In dieser Methode gehen die Teilnehmenden der kolonialen Geschichte verschiedener Nahrungsmittel auf die Spur. Nach einer Verkostung und Assoziationsphase arbeiten sie anhand von Texten Informationen heraus und präsentieren sie sich auf interaktive Weise. Dadurch erhalten sie Einblicke in die historischen Hintergründe und kolonialen Kontinuitäten unseres Ernährungssystems.
Arbeitsmaterial zum Download:
+Hintergrundtext
+Text Schokolade
+Text Mais in den USA
+Text Erdnuss im Senegal
+Text Die Geschichte des Mais
Für die ausführliche Beschreibung von Vorbereitung und Durchführung bitte die pdf Datei im grauen Kasten öffnen.